🌨️ Solomillo Al Pedro Ximenez Con Pasas

Letthe raisins soak in the water for at least 30 minutes until needed later on. Then season the pork tenderloin on all sides with some pepper and salt. Pour some olive oil in a large non-stick pan and place it over high heat. Once the oil is hot, add the pork to it. Brown it quickly on all sides for 5 minutes. Preparación Ponemos sal y pimienta molida en cada medallón de solomillo. Freímos la carne. Después ponemos el brandy y flambeamos. Después, añadimos el Pedro Ximénez y dejamos reducir. Luego, ponemos los piñones y las pasas a la vez que la nata líquida. Dejamos cocinar. 43recetas caseras de solomillo al pedro ximenez con pasas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Solomillo de cerdo con salsa teriyaki y Pedro Ximénez y muchas más. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. RecetaSolomillo con Setas al Pedro Ximénez Autor Lourdes Alcober Raciones Tiempo 55 minutos (aprox.) Ingredientes 600gr de Solomillo de cerdo en pieza 1 Cebolla 250gr de Setas variadas (congeladas) 1 cucharada de Pasas ½ cucharada de Piñones ½ vaso de Pedro Ximénez ½ vaso de Agua 4 cucharadas de Aceite de oliva Enun cazo aparte, echaremos los 500 ml de vino Pedro Ximénez y lo pondremos al fuego para evaporar el alcohol y reduzca un poco. Paso 9 Le volvemos a añadir las pasas sultanas y echamos esta mezcla a la cebolla pochada y el caldo, la cual habremos estado dando vueltas y habrá comenzado a expresar hasta dejarla a nuestro 350recetas caseras de salsa pedro ximenez compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Solomillo a la reducción de Pedro Ximénez y muchas más. Descárgate la App. Últimas Espaguetis en Enotra de las versiones populares del solomillo de cerdo al Pedro Ximénez, en este punto se le añaden pasas. El Pedro Ximénez ya tiene el toque dulce que le añadirían las pasas, así que a vuestro gusto. Agrega r6sDYHd.

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